藥膳湯麵 1y up

（最近手上的相機功能沒有很好，拍起來暗暗的請海涵。）

作法：

1. 1. 材料準備：豬肉片半盒（全聯）、高麗菜1/4顆（請視大小增減）、麵條一份（關廟麵尤佳）、菇類（可加可不加）。
2. 2. 中藥材準備：當歸（一平方公分）、黃耆6、7片、紅棗4、5顆、枸杞少許、杜仲一片。
3. 3. 先中火將水燒開，中藥材投入（枸杞除外），約滾五分鐘。
4. 4. 加入菇類、高麗菜，再滾一下，約五分鐘。
5. 5. 加入醬油一大匙。
6. 6. 加入麵條，煮滾至熟。
7. 7. 加入豬肉片燙熟。
8. 8. 加入少許鹽。（請先試過味道決定是否要另外加鹽）
9. 9. 加入枸杞，稍滾一下變軟即可。
10. 10. 中間查看水量，若是太少可以視情況加水續滾。

❤去泰安車站玩的時候，在附近發現一間很老的中藥店，為了延續家業，以自家中藥材煮湯做藥膳麵，好香好好吃阿～不過這個店家裡頭有放自製菜脯，增添風味！

我沒有菜脯，但是我買到很厲害的醬油！最近發現的好醬油，單吃覺得很普通，可是做料理都很好吃～

http://huixiang.lifelove.com.tw/index.php?route=product/product&path=20&product_id=166

廻鄉有機驛站 日曬黑豆蔭油（有機醬油）

小萌最近重玩不重吃，因為我很討厭追著小孩吃飯，所以我也沒有怎麼要她跟著我吃，這樣的報應是白天小孩忙著玩，晚上會瘋狂喊說她要吃，某個都沒吃可是精力充沛的白天快結束的時候，約下午四點開始第一次說她餓，我張羅給她，結果洗澡前還要吃、大便後還要吃、看電視也要吃、睡覺前還要吃，整個晚上都在喊「吃吃、吃吃、吃吃」。一整天該吃的量集中在一晚上解決。

就是在那時我要煮麵想說會花一段時間，先給小萌一碗飯墊胃，所以她吃完了一碗飯，吃完了看我煮麵，一直喊「我要麵麵！」想說有吃過一碗飯了，再吃麵的量也不會太多，沒想到，她把愛心碗吃完說她還要！可是剩下的因為太好吃，為娘的自己也吃光了..........

真的很好吃。