胡桃香蕉醬土司

作法：

1. 香蕉、日本山藥（生）切一切備用。
2. 堅果類先下鍋略炒一下，不必太久，翻炒加熱即可。我準備的是胡桃、核桃、杏仁、腰果。
3. 堅果加熱後壓碎或切碎。
4. 使用調理機將香蕉、日本山藥、堅果打在一起。
   
5. 土司切小塊。
6. 給寶寶吃的時候幫寶寶塗醬在土司上再給。

❤    胡桃香蕉醬做好的時候，我自己拿土司沾來吃，非常非常的香甜好吃！這個醬充滿營養，有堅果、有山藥跟香蕉，所以說，再加進豆漿一起打的話，可以當做大人的奶昔，小孩的營養飲品，誰說營養的東西多半不好吃呢？

        土司用途廣泛，我還有做一道JJ媽給的冰磚─酪梨豬肉，解凍加熱後，將水瀝掉即可，一樣營養滿點，好好吃喔～

❖將堅果略炒加熱後，堅果會比較香，香味來自堅果裡頭的堅果油，這些油脂對身體以及孩子的腦部發育很好，可以降低膽固醇與補充必須胺基酸，雖然營養，卻不耐熱，所以記得不要炒太久。

❖做醬時，放入豆漿一起，就是大人小孩都喜歡的營養飲品，快試試看:)。
❖我使用的土司是使用葡萄籽油做的，甜菜根口味，不含糖也不含蛋，我很放心，你知道嗎？即使沒有糖蛋跟奶油，它一樣好好吃！