2014年10月2日 星期四

鳳梨雞拌飯 9M up


 作法:

  1. 準備:雞腿肉切碎、鳳梨切碎。
  2. 烤箱作法:用鋁箔紙將作法1包在一起,,溫度200,烤10分鐘。
  3. 取出淋在飯上。
  4. 電鍋作法:用容器另外裝跟飯一起煮,電鍋跳起後取出淋在飯上。
❤     這是非常簡單可是小朋友很喜歡的料理,鳳梨裡頭有酵素,可以讓一起煮的雞肉保持嫩嫩的,我比較偏好用烤的,因為用電鍋會跑電鍋的水蒸氣進去,味道會拉淡,但是想要一次做好不用顧的話,電鍋是很棒的選擇。

9M以下,請將食材都切得再碎一點,或是磨泥,跟飯一起煮就好了,不必分開。

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