高麗菜雞肉麵

 作法：

1. 先將水燒開，麵條燙熟。（火龍果麵條請按此）
2. 雞肉切碎。（可以先前把肉冰凍後用削的，比解凍後好切碎）
3. 電鍋裡放：燙好的麵條、高麗菜冰磚一顆，雞肉碎另盛。
4. 外鍋30cc的水。
5. 蒸熟後，將高麗菜泥跟熟後的雞肉混合。
6. 將菜與肉拌進麵裡，稍放涼給寶寶。

❤    我把高麗菜冰磚放麵上一起蒸是想讓麵吃高麗菜的味道（不知道有沒有用，僅供參考）。

❖肉可以先冰凍，硬了再削，比較好切碎。
❖麵燙過再蒸一次是因為萌還小，讓麵再爛一點。
❖進電鍋蒸時，可以將食材都放同一鍋一起蒸，也可以將雞肉分開，雞肉蒸熟後的蛋白質會讓雞肉碎又黏回一塊，或黏住麵，只有賣相差而已，味道不變。