大碗 ❤ 小碗
兩大兩小,餐桌上的寶寶發展史。
2014年11月5日 星期三
牛奶白醬炒水果玉米
上次做了紅醬,JJ很愛,而這次開發白醬相關的產品,做了一次沒時間拍照的玉米蝦仁白醬義大利麵,她一直塞一直塞,讓她老木我開心的要跳起舞來。趁著這個勢頭,用白醬炒個玉米,想當然耳,也是很受喜愛!
❖
材料:
牛奶白醬(我參考的是
松露玫瑰的作法
再加上一片月桂葉)
水果玉米半根
洋蔥半顆
義式綜合香料
黑胡椒
❖
作法:
把玉米粒削下來
熱鍋炒洋蔥,待洋蔥透明軟化後加入玉米粒
一起拌炒
,再灑一點綜合香料及黑胡椒
洋蔥玉米都炒好之後加入白醬拌炒,就完成啦!
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炒好的白醬玉米很好用,可以單吃,可以拌飯,也可以和別的主食(比如已經吃膩的麵包布丁)加在一起變成新味道欺騙一下JJ的味蕾,哈哈
一隻腳「饋」在桌上耶,吃成有點誇張!
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